Ξανά προς τα πάνω κινούνται οι τιμές του ελαιόλαδου στην κυπριακή αγορά. Σύμφωνα με στοιχεία από τον Δείκτη Τιμών Καταναλωτή, που επεξεργάστηκε ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών, οι τιμές του ελαιόλαδου και των πατατών καταγράφουν τη μεγαλύτερη ετήσια αύξηση τον Αύγουστο. Η τιμή του ελαιόλαδου κατέγραψε αύξηση 62% τον Αύγουστο 2024 σε σχέση με την τιμή που είχε τον Αύγουστο του 2023, ενώ η τιμή των πατατών αυξήθηκε κατά 29% την ίδια περίοδο.
Ωστόσο, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου της νέας εσοδείας 2024/25, αυτή αναμένεται να επανακάμψει και να επανέλθει σε φυσιολογικά επίπεδα, αγγίζοντας τους 3.000 – 3.200 τόνους. Λογικά, λοιπόν, οι τιμές πρώτης ύλης αναμένεται να υποχωρήσουν, ιδίως όσο θα ξαναγεμίζουν οι δεξαμενές των ελαιοτριβείων. Το μεγάλο «στοίχημα» πάντως για το ελαιόλαδο, αναμένεται να αποδειχθεί η κατανάλωση. Τις δύο τελευταίες εμπορικές περιόδους η εκτόξευση των τιμών οδήγησε τους καταναλωτές σε ανταγωνιστικά σπορέλαια και πλέον με τη μείωση τους υπάρχει ελπίδα ότι θα επανέλθουν.
Αγ.Αγ.
