Οι ομάδες των αιγοπροβατοτρόφων με ανακοίνωσή τους αμφισβητούν το περιεχόμενο της ανακοίνωσης που φέρουν τις υπογραφές μικρών τυροκομείων δήθεν για έλλειψη αιγοπρόβειου γάλακτος στην αγορά.
Μάλιστα, προχωρώντας ένα βήμα περαιτέρω οι ομάδες των αιγοπροβατοτρόφων υποστηρίζουν ότι τα μικρά και παραδοσιακά τυροκομεία που κατονομάζονται στην εν λόγω επιστολή ξεγελάστηκαν, αφού «έδωσαν τηλεφωνικώς τη συγκατάθεση τους να χρησιμοποιηθεί το όνομα τους σε μία επιστολή “που θα βοηθούσε τα μικρά τυροκομεία” χωρίς να γνωρίζουν το πραγματικό περιεχόμενο της ανοικτής επιστολής». Το σοβαρό ζήτημα που εγείρεται είναι μέχρι πιο σημείο μπορούν να φτάσουν κάποιοι προκειμένου να εξυπηρετήσουν τα ιδιωτικά τους συμφέροντα, που δυστυχώς αποτελούν και τη μικρή ομάδα των επιχειρήσεων που κερδίζουν περισσότερο από όλους σε ότι αφορά τις εξαγωγές χαλλουμιού.
Α.Ν.
