Την ανερχόμενη εστιατορική σκηνή αλλά και την ολοένα και πιο καλή δουλειά που γίνεται στη χώρα μας κατέδειξαν τα γαστρονομικά βραβεία «Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2024», που συνδιοργανώνουν το Αθηνόραμα και Ο Φιλελεύθερος.
Η λαμπερή τελετή για τη βράβευση των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου έγινε την Τετάρτη 27 Νοεμβρίου, στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό, παρουσία προσωπικοτήτων από το χώρο της πολιτικής, των τεχνών και των γραμμάτων, των επιχειρήσεων, των μέσων ενημέρωσης και, φυσικά, των βραβευμένων. Κορυφαία στιγμή της βραδιάς, όπως άλλωστε και κάθε χρόνο, το δείπνο υψηλής γαστρονομίας που βρίσκεται σε εξέλιξη και φέρει την υπογραφή του Αλέξανδρου Τσιοτίνη, του πολυβραβευμένου με Χρυσούς Σκούφους και αστέρι Michelin σεφ που θεωρείται ένας από τους κορυφαίους σεφ της γενιάς του.
Η φετινή απονομή επεφύλαξε 35 βραβεία σε εστιατόρια σε σύγκριση με το 2023 που ήταν 31. Φέτος, μάλιστα, απονεμήθηκαν 6 Χρυσοί Σκούφοι -που αποτελεί την ανώτατη διάκριση-, δηλαδή ένας περισσότερος από πέρσι και δύο περισσότεροι από το 2022. Τα εστιατόρια που αναδείχτηκαν ως τα καλύτερα της Κύπρου και βραβεύτηκαν στο πλαίσιο των γαστρονομικών βραβείων «Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου» είναι το γευστικό απόσταγμα της σχολαστικής δουλειάς που έκανε η καταξιωμένη επί σειρά ετών γευσιγνωστική επιτροπή των Χρυσών Σκούφων.
Τα 35 κυπριακά εστιατόρια που συγκέντρωσαν την υψηλότερη βαθμολογία από τη γευσιγνωστική επιτροπή των Χρυσών Σκούφων και βραβεύθηκαν απόψε είναι τα ακόλουθα:
HELIOS «Anassa Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΠΟΥ ΒΡΑΒΕΥΟΝΤΑΙ ΜΕ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2024
ΒΡΑΒΕΙΟ ΧΡΥΣΟΣ ΣΚΟΥΦΟΣ
ΒΑΘΜΟΣ 15,50/20
AMBER DRAGON «City of Dreams Mediterranean»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΝΑΣΙΑΤΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΧΡΥΣΟΣ ΣΚΟΥΦΟΣ
ΒΑΘΜΟΣ 15,00/20
MATSUHISA LIMASSOL «AMARA Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΙΑΠΩΝΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΧΡΥΣΟΣ ΣΚΟΥΦΟΣ
ΒΑΘΜΟΣ 15/20
POLO RESTAURANT «Alasia Boutique Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΧΡΥΣΟΣ ΣΚΟΥΦΟΣ
ΒΑΘΜΟΣ 15/20
SERA BY ETTORE BOTRINI «Four Seasons Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΙΤΑΛΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΧΡΥΣΟΣ ΣΚΟΥΦΟΣ
ΒΑΘΜΟΣ 15/20
L’ ATELIER ROBUCHON

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΧΡΥΣΟΣ ΣΚΟΥΦΟΣ
ΒΑΘΜΟΣ 15,00/20
ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΠΟΥ ΒΡΑΒΕΥΕΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ ONE TO WATCH
COR GASTRONOMY

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ONE TO WATCH
ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΠΟΥ ΒΡΑΒΕΥΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ TOP NOTCH
ANAΪS «City of Dreams Mediterranean»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΡΑΒΕΙΟTOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,75/20
RISTORANTE LOCATELLI «AMARA Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΒΡΑΒΕΙΟTOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,75/20
LIMANAKI SEAFOOD RESTΑURANT «Amathus Beach Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΨΑΡΙ – ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΒΡΑΒΕΙΟTOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
M FUSION «Four Seasons Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΝΑΣΙΑΤΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟTOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
SEASONS ORIENTAL «Four Seasons Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΚΑΝΤΟΝΕΖΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟTOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
SCALE «Map Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
TOCAYO

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣFUSION
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
RISTORANTE BACCO «Elysium Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΙΤΑΛΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
KINGFISHER

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΨΑΡΙ – ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
BASILIKO «Anassa Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΝΑΣΙΑΤΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟTOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
SENTIO

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
ROUS

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,50/20
THĒTA MEDITTERANEAN

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΨΑΡΙ – ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,25/20
THE GRILL ROOM «Amathus Beach Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΚΡΕΑΣ
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,25/20
BOTTEGA AMARO

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ TOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,25/20
MOMO ASIAN KITCHEN BAR

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΝΑΣΙΑΤΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟTOP NOTCH
ΒΑΘΜΟΣ 14,25/20
ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΠΟΥ ΒΡΑΒΕΥΟΝΤΑΙ ΜΕ ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ΤΑΒΕΡΝΑ ΚΑΜΑΣΙΑΣ

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
ΣΤΟΥ ΡΟΥΣΙΑ

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
ΚΟΥΤΣΟΝΙΚΟΛΙΑΣ

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
DIONYSUS MANSION

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
SYMPOSIO

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
ΓΕΥΣΗΚΛΕΟΥΣ 62

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
ΜΠΕΜΠΑ

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
ΟΙ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΕΣ

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
Ο ΠΟΤΑΜΟΣ ΤΗΣ ΜΗΛΙΤΣΑΣ

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
ΠΑΛΑΙΑ ΕΛΙΑ

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
SOFIA AND ANDREAS TRADITIONAL HOUSE

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20
PELAGOS «Anassa Hotel»

ΕΙΔΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΥΠΡΙΑΚΗ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΒΑΘΜΟΣ 14/20