Πριν ακόμη χτυπήσει το κουδούνι για την αναχώρηση των μαθητών, το προαύλιο μοσχοβολά ζεστό σπιτικό φαγητό. Είναι λίγο μετά τη 1:00 το μεσημέρι, όταν συνολικά 64 παιδιά από το ολοήμερο του Α’ και Β’ Δημοτικού Σχολείου Καϊμακλίου συγκεντρώνονται για να γευματίσουν και έπειτα να συνεχίσουν με μαθήματα και απασχόληση. Πρόκειται για τα γεύματα που μαγειρεύονται εντός του σχολείου, από άνεργες μητέρες μαθητών τα οποία εξασφαλίζει το ίδρυμα «Σοφία για τα Παιδία (Sophia for Children)» μέσω του προγράμματος «Μαγειρεύω και Προσφέρω» που λειτουργεί με τη στήριξη της Τράπεζας Κύπρου. Ο «Φ» βρέθηκε στο σχολείο και έμαθε για την εν λόγω προσπάθεια στη διάρκεια επίσκεψης του υπουργού Παιδείας, Πρόδρομου Προδρόμου, ο οποίος μαζί με τους συντελεστές τους προγράμματος γευμάτισε με τα παιδιά.
«Το αγαπημένο μου είναι τα μακαρόνια του φούρνου», ανέφερε ένας μαθητής καθώς κατευθύνονταν προς την αίθουσα που γευματίζουν, με άλλα παιδιά να εκφράζουν την ικανοποίηση τους για το μενού που τους προσφέρεται στο σχολείο. Τοποθετήθηκαν σε θρανία όπου παρέλαβαν ένα δίσκο με μπιφτέκι κοτόπουλο, πλιγούρι, γιαούρτι, σαλάτα και μανταρίνι. Όπως διευκρινίστηκε στη διάρκεια της επίσκεψης, το φαγητό που προσφέρεται στα παιδιά του ολοήμερου μαγειρεύεται εντός του σχολείου. Την κουζίνα και τις εγκαταστάσεις κατασκεύασε το ίδρυμα «Σοφία για τα Παιδία», το οποίο προσέλαβε τη μαγείρισσα και τις δύο βοηθούς. Μαγειρεύουν με ιδιαίτερη αγάπη και μεράκι, αφού όπως διευκρινίστηκε ανάμεσα στους μαθητές βρίσκεται και το δικό τους παιδί.
Το πρόγραμμα «Μαγειρεύω και Προσφέρω» ξεκίνησε με την κατάρρευση της οικονομίας το 2013 και απευθύνεται στα Ολοήμερα Σχολεία, σημείωσε στον «Φ» η πρόεδρος του ιδρύματος «Σοφία για τα Παιδία», Μαρίνα Σιακόλα. Την περίοδο εκείνη, είπε, σημειώθηκαν μαζικές απολύσεις και πολλές οικογένειες αδυνατούσαν να πληρώσουν το αντίτιμο για το γεύμα του παιδιού τους στο Ολοήμερο Σχολείο, με αποτέλεσμα να το σταματούν.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: «Μαγειρεύω και Προσφέρω»: Ο ΥΠΑΝ γευμάτισε με μαθητές
Όμως, τόνισε πρόκειται για ένα ιδιαίτερα ευεργετικό πρόγραμμα στη διάρκεια του οποίου τα παιδιά απασχολούνται, κάνουν τα μαθήματα τους και παράλληλα τέχνες και αθλητισμό. «Τα βοηθούν οι εκπαιδευτικοί για τις εργασίες της επόμενης ημέρας. Μαθαίνουν ξένες γλώσσες και ασχολούνται με το πολιτισμό μέσω του θεάτρου, της μουσικής, του χορού, του αθλητισμού». Παράλληλα, είπε η κ. Σιακόλα, το Ολοήμερο αποτρέπει την απομόνωση των παιδιών καθώς και την παραβατικότητα. «Με το Μαγειρεύω και Προσφέρω, κάθονται όλα τα παιδιά μαζί και τρώνε το ίδιο φαγητό».
Υπογράμμισε, επίσης, ότι το ίδρυμα εργοδοτεί άνεργους γονείς/ κηδεμόνες στη θέση μάγειρα που να κατέχουν σχετικό δίπλωμα ή εμπειρία, οι οποίοι αναλαμβάνουν ως επικεφαλής της κουζίνας, με το ίδρυμα να τους καταβάλλει μηνιαία αμοιβή για τις υπηρεσίες τους. Μια άλλη ουσιαστική διάσταση του «Μαγειρεύω και Προσφέρω» είναι η κατασκευή και ο εξοπλισμός κουζίνας, τα οποία αποτελούν μόνιμη υποδομή για το σχολείο και τη κοινότητα. «Όταν ξεκινήσαμε, όλα τα σχολεία συνεργάζονταν με catering. Τώρα αλλάξαμε τη νοοτροπία. Η κουζίνα παραμένει στη διάθεση του σχολείου για να τη λειτουργήσουν αυτόνομα. Το σχολείο ανεξαρτητοποιήθηκε», υπογράμμισε η κ. Σιακόλα.
Εκ μέρους της Τράπεζας Κύπρου, η Ειρήνη Γρηγορίου – Παυλίδη, υπογράμμισε ότι «η προσφορά είναι κάτι πολύ σημαντικό για εμάς. Τι καλύτερο από το να προσφέρεις στα παιδιά».
Σε 17 σχολεία το πρόγραμμα ως αντίδοτο στις διακρίσεις
Ο υπουργός Παιδείας, Πρόδρομος Προδρόμου, στη διάρκεια της επίσκεψης του και αφού παιδιά της Στ’ τάξης τραγούδησαν παραδοσιακά κάλαντα, ανέφερε ότι το «το πρόγραμμα “Μαγειρεύω και Προσφέρω” του ιδρύματος Σοφία για τα Παιδία με χορηγό την Τράπεζα Κύπρου έχει ξεκινήσει τη λειτουργία του από την οικονομική κρίση του 2013, αλλά συνεχίζεται μέχρι σήμερα, και συμβάλλει στο να στηρίξουμε τα Προαιρετικά Ολοήμερα Σχολεία. Το πρόγραμμα λειτουργεί σε 17 σχολεία».
Το εν λόγω πρόγραμμα, είπε, έρχεται να προστεθεί στη μαθητική πρόνοια του Υπουργείου μέσα από την οποία προσφέρεται δωρεάν σίτισης σε παιδιά που ανήκουν σε ευάλωτες κοινωνικοοικονομικές ομάδες. «Ταυτόχρονά, το πρόγραμμα του ιδρύματος “Σοφία για τα Παιδιά” προσφέρει και την ευκαιρία να έχουμε σε κάποια σχολεία μόνιμο εξοπλισμό, που εδώ στο σχολείο Καϊμακλίου ήταν δωρεά του ιδρύματος και στη συνέχεια ενισχύθηκε από τη Σχολική Εφορεία. Παράλληλα, δίνει απασχόληση σε κάποιες μητέρες παιδιών του σχολείου, καθώς και σε κατοίκους της κοινότητας. Το σημαντικότερο, όμως, προσφέρει στην κοινωνικοποίηση των παιδιών μέσα στο σχολείο και στο να έχουμε ένα σχολείο για όλους χωρίς διακρίσεις».
Επιπλέον, η διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Καϊμακλίου Β’, Άντρη Θεοχαριδού, ευχαρίστησε τους εκπρόσωπους του «Sophia for Children» και την Τράπεζα Κύπρου για την εφαρμογή του προγράμματος «Μαγειρεύω και Προσφέρω». «Με στόχο να μην μείνει κανένα παιδί χωρίς φαγητό. Μια αξιέπαινη προσπάθεια που στηρίζει τα παιδιά από της ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού».
