Τα φρούτα είναι θεμελιώδη για τη διατροφή μας και διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην υγεία μας.

Φρούτα: Η σημασία τους στη διατροφή μας

Τα φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και έχουν συνδεθεί με την πρόληψη καρδιοαγγειακών παθήσεων. Lειτουργούν ως “ασπίδα” προστασίας για τον οργανισμό μας και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισχυρής και υγιούς διατροφής.

Φρούτα: Ποια να επιλέγουμε για μια ισχυρή διατροφή

Ορισμένα φρούτα προσφέρουν ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία. Τα μούρα, όπως τα cranberries, τα βατόμουρα και τα μύρτιλα, συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς, στη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου και η κατανάλωσή τους συνδέεται με την καλή λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος, ιδιαίτερα μέσω του χυμού cranberries.

Το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και έχει σημαντική δράση στην πρόληψη του άσθματος, ενώ επιπλέον διαθέτει αντικαρκινικές και αντιπηκτικές ιδιότητες. Από την άλλη πλευρά, ο χυμός ροδιού υποστηρίζει την εντερική χλωρίδα και έχει συνδεθεί με την ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης και την αποκατάσταση μυϊκών πόνων από έντονη σωματική δραστηριότητα.

Τα φρούτα γενικά είναι χαμηλά σε λιπαρά, νάτριο και χοληστερόλη και προσφέρουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών που συχνά λείπουν από τη σύγχρονη διατροφή.

Ποικιλία χρωμάτων: Ο δρόμος για πλούσια θρεπτικά συστατικά

Όσο πιο πολύχρωμα είναι τα φρούτα που καταναλώνουμε, τόσο πιο θρεπτικά είναι. Το χρώμα τους αποκαλύπτει τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν.

Κόκκινα φρούτα

Περιέχουν βιταμίνες Α και C, κάλιο και ισχυρά αντιοξειδωτικά. Ενδεικτικά:

Κεράσια
Κράνμπερι
Ρόδια
Σμέουρα
Κόκκινα μήλα
Κόκκινα σταφύλια
Φράουλες
Καρπούζι

Κίτρινα και πορτοκαλί φρούτα

Αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C και κάλιο. Κάποια από τα πιο χαρακτηριστικά είναι:

Βερίκοκα
Φράπα
Μάνγκο
Πορτοκάλια
Παπάγια
Ροδάκινα
Αχλάδια
Ανανάς

Λευκά φρούτα

Αυτά τα φρούτα περιέχουν κυρίως κάλιο και συνήθως είναι ελαφριά για το πεπτικό σύστημα. Μερικά από τα πιο γνωστά:

Μπανάνες
Αχλάδια
Λευκά νεκταρίνια
Λευκά ροδάκινα
Πράσινα φρούτα

Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως κάλιο και βιταμίνη Κ, τα οποία υποστηρίζουν την πήξη του αίματος, την υγεία των οστών και της όρασης. Παραδείγματα είναι:

Αβοκάντο
Πράσινα μήλα
Πράσινα σταφύλια
Ακτινίδια
Λάιμς (Ναι, τα λεμόνια είναι φρούτα!)
Μπλε και μωβ φρούτα

Τα θρεπτικά συστατικά αυτών των φρούτων όχι μόνο βοηθούν στην πρόληψη καρκίνου και καρδιοαγγειακών παθήσεων, αλλά προάγουν επίσης την υγιή γήρανση, την μνήμη, την πέψη και την υγεία του ουροποιητικού συστήματος. Κάποια από αυτά είναι:

Βατόμουρα
Βακκίνια
Σύκα
Δαμάσκηνα
Μωβ σταφύλια
Σταφίδες

Η κατανάλωση ποικιλίας φρούτων μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία και να συμβάλλει στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών.

philenews / in.gr