Ίσως το burger στο όνομα του μαγαζιού να μην σε προϊδεάζει για κάτι νηστίσιμο, όμως θα έπρεπε, αφού στο μαγαζί παρασκευάζονται καθημερινά ολόφρεσκα, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, χωρίς ίχνος ζωικής προέλευσης. Απολαύστε τη μεγάλη γκάμα από χορταστικά νηστίσιμα μπέργκερ, σούπες, σαλάτες και wraps και αφήστε και λίγο χώρο για μικρά νηστίσιμα γλυκάκια στο τέλος. Προδρόμου 37, Λευκωσία, 77777447, Δευτέρα-Σάββατο 08:00-16:00.
Σε ένα χαριτωμένο και γραφικό μαγαζάκι στην καρδιά της παλιάς πόλης θα βρεις νόστιμα και σπιτικά πιάτα από τη xρυσοχέρα κυρία Inga, η οποία φτιάχνει νηστίσιμα ολόχρονα (βλέπε χορτοφαγικά, vegan και συχνά χωρίς γλουτένη). Υπάρχει μια μεγάλη γκάμα από χορτοφαγικά πιάτα, ετοιμασμένα με φαντασία και μαεστρία, ώστε να μη νιώθεις έστω για μια στιγμή ότι στερείσαι ή σου λείπει το κρέας. Μην παραλείψεις να τελειώσεις το γεύμα σου με λαχταριστό γλυκάκι. Δημώνακτος 2, Λευκωσία, 22344674, Τρίτη-Σάββατο 09:30-17:00.
Στη «Συκαμινιά» θα βρεις ολόφρεσκα και κυπριακότατα μαγειρευτά φαγητά, σούπες, όσπρια, σαλάτες, σπιτικό ψωμί στα κάρβουνα και γενικώς μια μεγάλη ποικιλία χορτοφαγικών πιάτων στις περιόδους νηστείας. Όλα αυτά σερβιρισμένα με μια μεγάλη δόση από χαμόγελο και καλή καρδιά. Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα μαγειρεία των Λεμεσιανών και δεν είναι δύσκολο να καταλάβεις το γιατί. Οδός Ελευθερίας 26, Λεμεσός, 25365280, Δευτέρα-Πέμπτη 11:00-16:00, Παρασκευή-Σάββατο 11:00-16:00, 20:30-01:30.
The Green Berry
Σε ένα μικρό μαγαζάκι «λουσμένο» στο χρώμα και χαρούμενη ατμόσφαιρα, θα φας «πράσινα», νόστιμα και υγιεινά. Η ομάδα του Green Berry είναι αφοσιωμένη στο να προσφέρει καθημερινά, ευφάνταστα vegan (άρα και νηστίσιμα) πιάτα. Από τα παραδοσιακά και μαμαδίστικα όπως παστίτσιο, μέχρι τα πιο «international» όπως burrito, falafel και curry, όλα έχουν σχεδιαστεί να θυμίζουν τα γνωστά και αγαπημένα μας πιάτα, «πειραγμένα» όμως ώστε να έχουν φυτική προέλευση. Θα βρείτε και νόστιμα γλυκά. Ανδρέα Δρουσιώτη 23, Λεμεσός, 99062866.
Στου Ρουσιά
Οι περισσότεροι γνωρίζουν τη δημοφιλή και βραβευμένη ταβέρνα/μαγειρείο «Στου Ρουσιά» για τα νόστιμα και ιδιαίτερα (κυρίως κρεατοφαγικά) μεζεδάκια. Καλό είναι να γνωρίζετε όμως ότι τόσο τα μεσημέρια που λειτουργεί ως μαγειρείο, όσο και το βράδυ, διατίθεται μια μεγάλη επιλογή από νηστίσιμα πιάτα. Γεμιστά νηστίσιμα, όσπρια σε διάφορες εκφάνσεις, μελιτζάνες γιαχνί και άλλα πολλά νόστιμα, μαμαδίστικα πιάτα που θα σας αφήσουν 100% ικανοποιημένους και χορτάτους. Νικόλαου Λανίτη, 24400676, 99243870, Δευτέρα-Σάββατο 12:00-23:00, Κυριακή 19:00-23.00 (θερινό ωράριο) 12.00-23.00 (χειμερινό).
Περιοδικό Go, τεύχος 106.
