Με 13 καταστήματα σε Ελλάδα, Αγγλία, Βρυξέλλες και Κύπρο, αλλά και 700 συνολικά προϊόντα με την επωνυμία του, το Ergon κατάφερε μέσα σε 14 χρόνια να γίνει συνώνυμο του ποιοτικού, γρήγορου φαγητού σε συσκευασίες take-away. Η επιτυχία, βασίζεται στο μεράκι με το οποίο οι δημιουργοί του ταξίδεψαν σε  βουνά, κοιλάδες, λίμνες και νησιά της Ελλάδας με σκοπό να ανακαλύψουν τοπικούς, μικρούς παραγωγούς, που θα έκαναν στη συνέχεια μέρος του δικτύου τους. Στο μενού, που είναι διαθέσιμο και διαδικτυακά για παράδοση σε διάφορες περιοχές της Λευκωσίας, θα βρείτε κρύα σνακ και ζεστά γεύματα και ποιοτικούς καφέδες, με υλικά προσεκτικά επιλεγμένα που αναδεικνύουν την ελληνική γαστρονομία. Ανάμεσα στις αγαπημένες επιλογές η πίτα με φαλάφελ, χούμους και ταμπουλέ από κινόα, ο γύρος με κοτόπουλο και μουστάρδα, το vegan BLT με μελιτζάνα, η σαλάτα με κοτόπουλο και πιπεριές Φλωρίνης και το μπολ με γαρίδες σαγανάκι και αλοιφή πάπρικας.

The Mall of Cyprus και Superhome Center, Λακατάμια. Delivery μέσω Foody και Wolt.